Elintarvikehygienian ja ympäristöterveyden osasto

RSS-syöte listasta

  1. 2017
  2. Does waiving preventive food control inspections in Finland weaken the prerequisites for safe food handling in restaurants

    Haukijärvi, V. & Lundén, J. M. 2017 julkaisussa : Food Control. 71, s. 187-192 6 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  3. 2016
  4. Evaluating the determinants of public and private costs of local food control

    Heikkilä, J., Heinola, K., Läikkö-Roto, T. & Nevas, M. 1 joulukuuta 2016 julkaisussa : Food Control. 70, s. 145-151 7 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  5. Hyväksytty/In press

    Large sequence diversity within biosynthesis locus and common biochemical features of Campylobacter coli lipooligosaccharides

    Culebro Escandon y Perez, A., Marreiros Cabrita Revez, J., Pascoe, B., Friedmann, Y., Hitchings, M. D., Stupak, J., Sheppard, S. K., Li, J. & Rossi, M. elokuuta 2016 julkaisussa : Journal of Bacteriology. 198, 20, JB.00347-16

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  6. E-pub ahead of print

    Characterization of European Yersinia enterocolitica 1A strains using restriction fragment length polymorphism (RFLP) and multi-locus sequence analysis (MLSA)

    Murros, A., Säde, E., Johansson, P., Korkeala, H., Fredriksson-Ahomaa, M. & Björkroth, J. 30 heinäkuuta 2016 julkaisussa : Letters in Applied Microbiology.

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  7. Hyväksytty/In press

    Lactococcus piscium: a psychrotrophic lactic acid bacterium with bioprotective or spoilage activity in food - a review

    Saraoui, T., Leroi, F., Björkroth, J. & Pilet, M. F. 27 heinäkuuta 2016 julkaisussa : Journal of Applied Microbiology.

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikauslehdessä

  8. Cold shock proteins: A minireview with special emphasis on Csp-family of enteropathogenic Yersinia

    Keto-Timonen, R. O., Hietala, N. M., Palonen, E. M., Hakakorpi, A., Lindström, M. K. & Korkeala, H. J. 22 heinäkuuta 2016 julkaisussa : Frontiers in Microbiology. 7, 7 Sivumäärä, 1151

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA2 Katsausartikkeli tieteellisessä aikauslehdessä

  9. Functional genomics in Campylobacter coli identified a novel streptomycin resistance gene located in a hypervariable genomic region

    Olkkola, S. H., Culebro Escandon y Perez, A., Juntunen, J. P. N., Hänninen, M-L. & Rossi, M. heinäkuuta 2016 julkaisussa : Microbiology. 162, s. 1157-1166 162

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  10. Tracing isolates from domestic human Campylobacter jejuni infections to chicken slaughter batches and swimming water using whole-genome multilocus sequence typing

    Kovanen, S., Kivisto, R., Llarena, A-K., Zhang, J., Karkkainen, U-M., Tuuminen, T., Uksila, J., Hakkinen, M., Rossi, M. & Hanninen, M-L. 2 kesäkuuta 2016 julkaisussa : International Journal of Food Microbiology. 226, s. 53-60 8 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  11. Current food chain information provides insufficient information for modern meat inspection of pigs

    Felin, E., Jukola, E., Raulo, S., Heinonen, J. & Fredriksson-Ahomaa, M. 1 toukokuuta 2016 julkaisussa : Preventive Veterinary Medicine. 127, s. 113-120 8 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 ...137 Seuraava