Elintarvikehygienian ja ympäristöterveyden osasto

RSS-syöte listasta

  1. 2015
  2. Consistency in inspection processes of food control officials and efficacy of official controls in restaurants in Finland

    Läikkö-Roto, T., Mäkelä, S., Lunden, J., Heikkilä, J. & Nevas, M. marraskuuta 2015 julkaisussa : Food Control. 57, s. 341-350 10 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  3. Lactic acid bacteria and their controversial role in fresh meat spoilage

    Pothakos, V., Devlieghere, F., Villani, F., Björkroth, J. & Ercolini, D. marraskuuta 2015 julkaisussa : Meat Science. 109, s. 66-74 9 Sivumäärä

    Julkaisu: KonferenssijulkaisuA4 Artikkeli konferenssijulkaisussa (vertaisarvioitu)

  4. Effectiveness of enforcement measures in local food control in Finland

    Kettunen, K., Nevas, M. & Lunden, J. lokakuuta 2015 julkaisussa : Food Control. 56, s. 41-46 6 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  5. Functional csdA is needed for effective adaptation and initiation of growth of Clostridium botulinum ATCC 3502 at suboptimal temperature

    Söderholm, H., Derman, Y., Lindström, M. & Korkeala, H. 2 syyskuuta 2015 julkaisussa : International Journal of Food Microbiology. 208, s. 51-57 7 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  6. Meat Juice Serology and Improved Food Chain Information as Control Tools for Pork-Related Public Health Hazards

    Felin, E., Jukola, E., Raulo, S. & Fredriksson-Ahomaa, M. syyskuuta 2015 julkaisussa : Zoonoses and Public Health. 62, 6, s. 456-464 9 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  7. Oral tylosin administration is associated with an increase of faecal enterococci and lactic acid bacteria in dogs with tylosin-responsive diarrhoea

    Kilpinen, S., Rantala, M., Spillmann, T., Björkroth, J. & Westermarck, E. syyskuuta 2015 julkaisussa : The Veterinary Journal. 205, 3, s. 369-374 6 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  8. Seroprevalence of Toxoplasma gondii in free-ranging wild boars hunted for human consumption in Estonia

    Jokelainen, P., Velström, K. & Lassen, B. 4 elokuuta 2015 julkaisussa : Acta Veterinaria Scandinavica. 57, 6 Sivumäärä, 42

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  9. Inconsistent Denoising and Clustering Algorithms for Amplicon Sequence Data

    Koskinen, K., Auvinen, P., Björkroth, J. & Hultman, J. 1 elokuuta 2015 julkaisussa : Journal of Computational Biology. 22, 8, s. 743-751 9 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  10. Effects of centralizing meat inspection and food safety inspections in Finnish small-scale slaughterhouses

    Kotisalo, N., Luukkanen, J., Fredriksson-Ahomaa, M. & Lunden, J. elokuuta 2015 julkaisussa : Food Policy. 55, s. 15-21 7 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

  11. Emerging OP354-like P[8] rotaviruses have rapidly dispersed from Asia to other continents

    Zeller, M., Heylen, E., Damanka, S., Pietsch, C., Donato, C., Tamura, T., Kulkarni, R., Arora, R., Cunliffe, N., Maunula, L., Potgieter, C., Tamim, S., De Coster, S., Zhirakovskaya, E., Bdour, S., O'Shea, H., Kirkwood, C. D., Seheri, M., Nyaga, M. M., Mphahlele, J., Chitambar, S. D., Dagan, R., Armah, G., Tikunova, N., Van Ranst, M. & Matthijnssens, J. elokuuta 2015 julkaisussa : Molecular Biology and Evolution. 32, 8, s. 2060-2071 12 Sivumäärä

    Julkaisu: ArtikkelijulkaisuA1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 ...129 Seuraava